LOS MEJORES BROWNIES♥

 Hay algo más rico que una buena porción brownie calentito con muchas nueces? 
 Lo mejor de los brownies es que llevan pocos ingredientes y em media hora los tenés listos.Y a todos les gusta. Un éxito!

Necesitás:

- 150gr de chocolate para taza. (ATENCIÓN AL COMPRAR, CASI SIEMPRE VIENE EN BARRAS DE 100GR.), fijate que sea uno rico porque si le pones un chocolate medio pelo, te va a salir un brownie medio pelo. Yo compro el chocolate para taza marca Día, es EXACTAMENTE igual al Águila pero sale la mitad.

- 120gr de manteca. Es un pan de manteca del más chiquito + una cucharada.

- 3 huevos 

- 240gr de azúcar. Me gusta más como queda con azúcar impalpable, más suavecito.

- 75gr de harina.

- OPCIONAL: 100gr de nueces o almendras o chips de chocolate o lo que se te ocurra.

-Media cucharadita de sal.

-Papel de aluminio para forrar el molde y no ensuciar nada!!!

A cocinar:

*En un bowl poné la manteca y el chocolate, y poné a derretir a baño maría o en el microondas. Si es en el microondas hacelo en tandas de 30seg., controlando y mezclando entre tanda y tanda.

*Mientras se derrite lo anterior batí los huevos y el azúcar hasta formar una espumita.

*Sin dejar de mezclar, agregar el chocolate con la manteca, y de a poco el harina, la sal y por último las nueces.

*Volcá toda la mezcla en el molde forrado con papel aluminio, para esta cantidad podés usar el que usás normalmente para hacer un bizcochuelo. Tiene que quedar más o menos de 2cm de alto.

*Al horno bien caliente 15 a 20 minutos, hasta que la superficie se vea sequita. VAN A PARECER CRUDOS pero no lo están, hay que dejarlos enfríar para cortarlos. Que no se te pase! O vas a tener un rico bizcochuelo común y corriente. Listo!

*Podés cortar en cuadrados y servir sólos o con helado, o dejarlo entero en forma de torta y ponerle una buena capa de dulce de leche y merengue o crema arriba. Que rico!

CÓMO COSER LEGGINGS / CALZAS♥ (Molde de 1 pieza) (Con máquina recta)

 Para hacer estas calcitas (talle 6) tardé menos de media hora. MEDIA HORA. 
 Y con un metro de lanilla hice dos pares de calzas y dos bufanditas. No sé a ustedes pero a mi me cierra por todos lados: es fácil, rápido y barato. (Un metro de lanilla lo consegí a $30).

Para hacerlas necesitás:

• Tela de punto: lanilla, lycra, plush... 
• Máquina de coser familiar, no es necesario tener overlock.
• Unas calzas del talle correcto para hacer el molde
• Papel, fibra y regla para el molde
• Elástico para la cintura (Para talle 6 usé 50cm)

Paso a paso: 

• Apoyá la calza en el papel y marcá el contorno con una fibra. Ahora apoyála mirando para el otro lado como se ve en la foto y marcá el contorno. Así formamos un solo molde. Vas a notar que en la parte de atrás la cintura es más alta, esto es para que tenga mejor calce.

• Ahora hay que agregarle unos centímetros a la cintura y a los pies, para cuando hagas los dobladillos. Aprox. 1cm abajo y 2 arriba.
  

• Cortá el molde, y ahora cortá las piezas de tela. Primero cortá una pieza con el molde del derecho (mirando hacia arriba), y la otra pieza tiene que estar en espejo, asíque para cortarla tenés que apoyar el molde al revés (mirando hacia abajo)
• Ahora que ya tenés las 2 piezas de tela, ponelas juntas enfrentando los derechos y, con costura zig-zag cosé la parte curva.
  

• Abrí el proyecto de calza y acomodalo de modo que las costuras que hiciste queden una sobre otra. Ya va tomando forma:
  

• Cosé toda la parte de abajo. Para que no te quede torcido empezá desde la entrepierna hacia el pie. Y desde la entrepierna hacia el otro pie. Si no te queda totalmente simétrico note preocupes porque con el dobladillo se acomoda.
• Doblá las botamangas hacia arriba (aprox 1 cm) y cosé los dobladillos.
• Para la cintura, doblá hacia abajo la parte superior aprox. 2 cm. Empezá por el centro, pero no des toda la vuelta; tenés que dejar una abertura para poder pasar el elástico.
  
• Ayudate con un alfiler de gancho y pasá el elástico. FIJATE QUE ESTÉ DERECHO y cosé los dos extremos con unas cuantas puntadas.
  

• Cerrá la apertura que dejaste para el elástico, cortá las hilachas, dala vuelta y terminaste!

Hice unos cuantos pares con lanilla, y hice algunas con friza finita. Como no se estira tanto, le agregué 1cm por todo el contorno de la calza para que quedé más cómoda.  Y fue un suceso; es el pantalón favorito de Pía (ésta semana, la semana que viene les cuento)

IMPRIMIBLE: Feliz día papi! ♥ (Para Candybar-tarjetas-desayunos)

 Mañana es el día del padre y todavía no preparaste nada? No querés sair a hacer colas interminables buscando un regalo? Te cansaste de regalarle a tu papá calzoncillos y medias?
 Con una impresora y una escapadita al quiosco, problema solucionado! 

Podés armar un candybar o un desayuno, o simplemente una tarjeta o lo que te venga a la mente.

  Todos los imprimibles que encontré por ahí eran aburridos, en inglés, o tenían corbatas o bigotes. Ninguno me convencía! Así que tuve que diseñar uno. No es "WOW, QUE CALIDAD DE DISEÑO!" pero teniendo en cuenta que es lo primero que hago y que no sé absolutamente nada de la materia, salió muy bien! 
 Como tampoco sé (ni quiero aprender a) hacer una plantilla en pdf, como para pulsar imprimir y ya, van a tener que descargarlo en su pc, y darle el tamaño que quieran con word o con el asistente de la impresora que usen.
 Yo imprimí uno grande, aprox. media hoja a4, y en otra hoja pegué 9 diseños más chicos, que son los multiuso.

Para ir al archivo hacé click en la imagen y descargalo en tu pc.

Ideas 

 *Tarjeta: Con la impresión grande hice una tarjeta; pegué la hoja en una cartulina y del lado de atrás ía escribió el mensaje para su papá.

*Paquetes: Corté un poco uno de los diseños chicos por arriba y por abajo; lo pegué en un cartoncito, lo doblé al medio y con una abrochadora lo adherí a una bolsita de celofan con gomitas/caramelos.

 *Toppers para cupcakes: Ya que no encontré mi compás, con un vaso marqué círculos sobre los diseños chicos, los pegué a un cartón y los recorté. También corté círculos de cartón solo para el reverso de cada topper. Pegué los diseños redondos a los círculos con un agitador de café adentro. Si no tenés podés usar palillos, palitos de brochette, bombillitas, etc. Una vez pegados les puse un broche de cada lado para que se secara bien cerrado.

*Envolturas para golosinas: Pegué los diseños multiuso en tiras de papel madera para envolver chocolates, cajitas de bebida, alfajores... y con los círculos armé envoltorios para medallones de menta, que también hubieran servido para monedas de chocolate.

Espero que les haya gustado!      

HACÉ TORTAS DE DIFERENTES FORMAS SIN MOLDES ESPECIALES♥

 Creo que ya se los conté... pero lo que menos me gusta de publicar acá en el blog es editar las fotos; cortar los bordes innecesarios (o "retirar los sobrantes" como dice Pía), ponerles la marquita de agua... en fin. Es un trabajo que no me gusta para nada. Primero porque me lleva un montón de tiempo y segundo porque por más que lea y lea cosas de cómo planificar el contenido del blog, lo que publico el 90% de las veces es espontáneo e imprevisto, por lo tanto saco lo que se conoce (?) "fotos de emergencia para el blog". Siempre son pésimas porque éstos atacazos artísticos siempre se me dan de tarde-noche, tengo un quilombito importante en la mesa de comer-trabajar y me da muuucha fiaca buscar fondos y demás artilugios decorativos. Auuunque soy consciente de que mejores fotos mejorarían el blog ampliamente, pero bueno yo les doy calidad (??????).

 Les cuento brevemente la historia de ésta torta. La hice para el cumple de dos años de Pía, y como no hicimos fiesta para amiguitos, me puse super SUPER (psicóticamente) súper-creativa para que el festejito en casa saliera lindo. Entonces hice éste número de cumpleaños, éste soporte para cupcakes, banderines, globos, y cociné como una esclava. Pero a pasamos lindo eh...

 La cosa es que no quería que LA torta la hiciera otra persona, y no me quería comprar un molde de torta con forma de Kitty que iba a usar una sóla vez en la vida asíque lo que se me ocurrió es esto:

*En una asadera hice un bizcochuelo ENORME (usé mi receta multiuso de bizcochuelos/cupcakes, pero todos los ingredientes dobles)  más bien chatito.

*Calqué de un mantel de cumpleaños la forma de la cabeza de Kitty. No hay nada peor que una cara de Kitty o de Mickey deforme.

*Como no quería desperdiciar mucho bizcochuelo apoyé mi "molde" y con un cuchillito corté aprox. un centímetro más afuera.

 
*Listo! Después seguí como cualquier torta... lo corté al medio lo rellené y lo decoré con merengue instantáneo (se agrega agua y se bate, nada más!!!!) teñido con colorante para tortas.

*Tampoco me angustié con en bizcochuelo que me sobró porque lo desgrané, lo mezclé con dulce de leche, coco y oreos molidas y armé unas trufas espectaculares

Antes de irme un secretito: en dos semanas es el cumple de Pía y lo quiere hacer de Minions (me muero de amor) asíque pienso usar ésta ideota para hacerle la tortita para llevar al jardín<3

CROCHET: GORRITO BÁSICO♥

Se vino el frío! Lo bueno es que en un par de horitas podemos tejer un gorrito (Yo tardo dos horas y media aprox.)
Lo primero que hay que tener en cuenta al hacer un gorrito: Seguir instrucciones al pie de la letra no siempre da el resultado deseado.
 Como digo siempre, por más que usemos la misma aguja y la misma lana, la mano no es la misma. 

Para este gorro usé aguja 4.5mm y lana nachito bb. Es la más barata de LHO, a veces trae ésta etiqueta:

 
IMPORTANTE ANTES DE EMPEZAR:
Para tejer gorros, hay que hacer una serie de aumentos hasta que tengamos el diámetro que buscamos. Lo que les recomiendo es que midan la cabeza del destinatario o lean en una tabla de talles el diámetro que debe tener, y cada vuelta que terminen vayan midiendo para ver hasta donde tienen que aumentar.
 Por qué es esto? Por mas que usemos la misma lana, la misma aguja, la misma mano con la misma tensión, a veces puede pasar que nos salteemos algún punto, algún aumento, o que hagamos demás. Y terminamos con un gorro muy flojo o muy ajustado. 

INSTRUCCIONES:

*Tejer un anillo mágicoque contenga 10 varetas. (Recuerden que para hacer un círculo plano  el anillo mágico tenía 8 varetas dentro... con 10 varetas se va a formar una especie de vasija que le dará forma al gorro)
*En la 2da vuelta serán todos aumentos; en la 3ra vuelta aumento-vareta, en la 4ta aumento-vareta-vareta, en la 5ta aumento-vareta-vareta-vareta... y así seguimos, por cada vuelta que empecemos agregamos una vareta más entre los aumentos.
*Cuando llegamos al contorno deseado, empezamos a hacer vueltas sin aumentos; sólo varetas, hasta que lleguemos al largo que queremos obtener.

Ej: Patrón de beanie talle toddler (aprox. 2 a 5 años)
(con ajuga 4.5mm y lana Nachito bebé)

• Vuelta 1: Realizar un anillo mágico con 10 varetas
• V2: Todos aumentos (20 puntos)
• V3: *Un Aumento- Una Vareta* Repetir hasta terminar la vuelta (30P)
• V4: *1AU- 2VAR* Repetir hasta terminar la vuelta (40P)
• V5: *1AU- 3VAR* Repetir hasta terminar la vuelta (50P)
• V6: *1AU- 4VAR* Repetir hasta terminar la vuelta (50P)
• V7: *1AU- 5VAR* Repetir hasta terminar la vuelta (60P) 
• V8: *1AU- 6VAR* Repetir hasta terminar la vuelta (70P) 
• V9: *1AU- 7VAR* Repetir hasta terminar la vuelta (80P) 
• V10 a V20: Solo varetas. 

Aclaración: 
Con una lana finita tipo ajuar de bebé, tendremos que seguir haciendo aumentos aprox. hasta la vuelta número 12. Y tendremos que hacer más de 20 vueltas para llegar al mismo largo.
 En cambio con una lana más gruesita, para hacer el mismo tamaño de gorro los aumentos serán hasta la vuelta 6.


Listo! Ahora podemos decorar con pompones, apliques, lentejuelas o lo que más nos guste.

(Preparadas porque estuve haciendo unos gorros de animalitos hermosos!)